cursussen
VOEDSELBOSBOUW
cursussen
EETBAAR LANDSCHAP
cursussen
REGENERATIEVE TUIN
cursussen
AGROFORESTRY
Naar het ontwerpbureau
Naar de ontwerptafels

Cursusaanbod

Basiscursus voedselbossen

Voorjaar 2019,
Haarlem, Barsingerhorn, Groesbeek

Docent: Jelle Fekkes i.s.m. Wouter van Eck (Groesb.)
Lessen op zondag 5 en 19 mei en 2 juni.
Theorie en praktijk bij voedselbossen Houtrak, Kreilerwoud en Ketelbroek.
Maximaal 16 deelnemers
Info/ aanmelden


Ontwerptafels

Bij voorkeur voor mensen die al een basiscursus of masterclass hebben gevolgd biedt Landscape Foodscape begeleiding bij het zelf ontwerpen van je voedselbos (of andere buiteninrichting)
Lees meer...


Terug naar overzicht

Basiscursus voedselbossen Voorjaar 2019

~~~VOLGEBOEKT~~~

In het voorjaar van 2019 start een nieuwe basiscursus voedselbossen. Anders dan de voorgaande editie worden de theoriedagen nu aan de excursies gekoppeld. Daardoor reist de cursus langs drie locaties, waar de ochtend in het teken zal staan van theorie, de lunch ruimte biedt aan persoonlijke pitches en docu-films en in de middag een voedselbos wordt bezocht. Achtereenvolgens worden PermacultuurCentrum Haarlem met voedselbos Houtrak, Ecobuurtschap en voedselbos Kreilerwoud en De Horst met voedselbos Ketelbroek aangedaan. De plusmodule biedt optioneel de mogelijkheid om aansluitend met een kleine groep (max. zes personen per docent) een dag onder begeleiding te werken aan je eigen ontwerp.

~ scroll door voor alle informatie ~

De basiscursus vormt een gedegen kennismaking met voedselbosbouw. Na de cursus heb je een duidelijk begrip van (de werking) van voedselbossen, een beeld van de toepassingsmogelijkheden en weet je hoe je er mee aan de slag kan gaan en hoe je je er verder in kunt verdiepen.

Hoofddocent: Jelle Fekkes, landschapsarchitect en voedselbosbouwer
Mede-docent locatie De Horst/ Ketelbroek: Wouter van Eck

Basiscursus voedselbossen:
Lesdagen van 10:00 uur (9:30 uur inloop!) tot 16:30 uur
Zondag 5 mei:
Permacultuurcentrum Haarlem / voedselbos Houtrak
Zondag 19 mei:
Ecobuurtschap en voedselbos Kreilerwoud (Barsingerhorn)
Zondag 2 juni:
Groesbeek-De Horst en voedselbos Ketelbroek.
Prijs: € 217,80 (inclusief 21% BTW)
Aanmelden via mail@fekkeslandschap.nl onder vermelding van de cursus en uw naam, e-mailadres en telefoonnummer. U ontvangt dan een bevestiging van inschrijving en aanvullende informatie.

Plusmodule ontwerpen
Voor (eerdere) deelnemers aan de basiscursus is er de mogelijkheid om een dag te werken aan een eigen project onder begeleiding van een ervaren docent. Lees meer.

Over Jelle Fekkes
Jelle Fekkes is een ervaren tuin- en landschapsarchitect, medeoprichter van PermacultuurCentrum Haarlem en sinds enige jaren ook voedselbosbouwer.
Met zijn Haarlemse bureau Landscape Foodscape verzorgt hij coaching, advies en ontwerp voor voedselbossen en eetbare landschappen. In samenwerking met Nan Cuna Teamontwikkeling heeft hij een eigen voedselbos en eetbaar landschap aangelegd in Barsingerhorn, voor onderzoek en educatie: voedselbos Kreilerwoud.

Over Wouter van Eck
Wouter van Eck was docent aan de universiteit van Nijmegen voordat hij als campagneleider Landbouw en Voedsel bij Milieudefensie in Amsterdam ging werken. Vervolgens was hij enige jaren directeur bij Stichting Floron (kennisinstituut inheemse flora). Vanaf 2009 heeft Wouter het voedselbos Ketelbroek (2,42 ha) ontworpen en aangelegd, vooralsnog het grootste en meest diverse voedselbos van Nederland. Wouter volgde in Engeland de cursus Advanced Forest Gardening bij de Agroforestry Research Trust. Hij geeft sinds 2012 lezingen, presentaties en cursussen over voedselbossen, onder meer als gastdocent bij de vakgroep Farming Systems Ecology van de WUR. Ook is hij betrokken bij ontwerp en aanleg van een groeiend aantal projecten, waaronder voedselbos Houtrak in Spaarndam en voedselbos Kralingen in Rotterdam.